Ekmek Sanatı (2 Seans) - Eataly Mutfak Atölyesi İstanbul
La Panetteria tarifleriyle evde profesyonel ekmek yap; ekşi maya, hamur katlama ve pişirme sırları seni bekliyor. Türkiye'deki tüm etkinlikleri Etko'da keşfet.
Bu etkinlik 1 kez görüntülendi.
La Panetteria tarifleriyle evde profesyonel ekmek yap; ekşi maya, hamur katlama ve pişirme sırları seni bekliyor. Türkiye'deki tüm etkinlikleri Etko'da keşfet.
Bu etkinlik 1 kez görüntülendi.
| Kategori | Fiyat |
|---|---|
| GENEL SATIŞ - Genel Giriş - TAM | 4.000 TL |
Eataly Mutfak Atölyesi'nde düzenlenen "Ekmek Sanatı" iki seanslık bir workshoptur. Katılımcılar ekşi maya yapımından başlayarak temel hamur tekniklerini uygulamalı öğrenir.
İlk seansta ekşi maya yapımı, hamur hazırlığı, mayalama ve katlama teknikleri öğretilir; ikinci seansta ise hamur kesme, pişirme teknikleri ve ekmeklerin pişme süreci deneyimlenir. Rustic, Otto ve Focaccia gibi çeşitler uygulamalı hazırlanır ve evde tekrarlanabilecek pratikler paylaşılır.
Bazı bilgileri yapay zeka ile zenginleştiriyoruz. Bir hata mı fark ettin? Hata Bildir