Ekmek Sanatı - Eataly Mutfak Atölyesi İstanbul
Ekmek yapımının inceliklerini öğren, ekşi maya, hamur katlama ve pişirme teknikleriyle evde ustalaş. 2 seanslık workshop fırsatını kaçırma — Etkinlik detayları Etko'da.
Bu etkinlik 1 kez görüntülendi.
Ekmek yapımının inceliklerini öğren, ekşi maya, hamur katlama ve pişirme teknikleriyle evde ustalaş. 2 seanslık workshop fırsatını kaçırma — Etkinlik detayları Etko'da.
Bu etkinlik 1 kez görüntülendi.
| Kategori | Fiyat |
|---|---|
| GENEL SATIŞ - Genel Giriş - TAM | 3.600 TL |
Ekmek Sanatı, Eataly Mutfak Atölyesinde düzenlenen pratik bir workshop. İki seans halinde ekşi mayadan pişirmeye adım adım öğrenim sunar.
Programda ekşi maya yapımı, hamur hazırlığı, mayalama ve katlama teknikleri yer alır. İkinci seansta hamur kesme ve pişirme teknikleri uygulanır; Rustic ceviz-zeytin, Otto ekmeği ve focaccia hazırlanır.
Bazı bilgileri yapay zeka ile zenginleştiriyoruz. Bir hata mı fark ettin? Hata Bildir