Ekmek Sanatı - Eataly Mutfak Atölyesi İstanbul

Ekmek yapımının inceliklerini öğren, ekşi maya, hamur katlama ve pişirme teknikleriyle evde ustalaş. 2 seanslık workshop fırsatını kaçırma — Etkinlik detayları Etko'da.

Bu etkinlik 1 kez görüntülendi.

🎫

Biletler

KategoriFiyat
GENEL SATIŞ - Genel Giriş - TAM3.600 TL
Biletix'ten satın al
📍

Etkinlik Mekanı

Eataly Mutfak Atölyesi

· İstanbul
📝

Hakkında

Ekmek Sanatı, Eataly Mutfak Atölyesinde düzenlenen pratik bir workshop. İki seans halinde ekşi mayadan pişirmeye adım adım öğrenim sunar.

Programda ekşi maya yapımı, hamur hazırlığı, mayalama ve katlama teknikleri yer alır. İkinci seansta hamur kesme ve pişirme teknikleri uygulanır; Rustic ceviz-zeytin, Otto ekmeği ve focaccia hazırlanır.

Etkinlik Kuralları

  • Workshop çalışmaları (çocuk workshopları hariç) 18 yaş ve üzeri katılımcılara yöneliktir.
  • Programlarımız, en az 4 kişinin katılımıyla gerçekleşmektedir.
  • Biletler tek kişiliktir ve her istasyonda sadece bir kişi çalışabilir.
  • Biletlerde iade ya da değişiklik kesinlikle yapılmamaktadır.
  • Workshop başlamadan önce bilet ve katılımcı isim/bilet/yaş kontrolü yapılmaktadır.
  • Tüm workshoplarda dijital isme özel “Eataly Workshop Katılım Sertifikası” verilmektedir.
  • Eataly gerekli gördüğü durumlarda, katılımcıların ödemiş olduğu etkinlik ücretini iade ederek organizasyonu iptal etmek hakkını
    saklı tutar.
  • Eataly gerekli gördüğü durumda etkinliklerde içerik ve tarih değişimi yapma hakkını saklı tutar.
  • Workshop boyunca yapacağınız yemeklerin fazlasının gıda atığı olmaması adına, saklama kaplarınızı yanınızda getirerek evinize götürebilir, böylece aynı zamanda sevdiklerinizle de paylaşabilirsiniz.
  • Eataly’de düzenlenen workshoplar “profesyonel eğitim” kapsamına girmemektedir. Workshoplar, hobi ve eğlence amaçlı olup; etkinliğin türüne göre farklı teorik bilgiler workshop şefi tarafından anlatılabilmektedir.

Bazı bilgileri yapay zeka ile zenginleştiriyoruz. Bir hata mı fark ettin? Hata Bildir

Benzer Etkinlikler