Ekmek Sanatı 1.Seans - Eataly Mutfak Atölyesi İstanbul
Eataly'de ekşi maya ve rustik ekmek sırlarını öğren; iki günlük, uygulamalı workshop ile kendi mutfağında ustalaş. Türkiye'deki tüm etkinlikleri Etko'da keşfet.
This event was viewed 1 time.
Eataly'de ekşi maya ve rustik ekmek sırlarını öğren; iki günlük, uygulamalı workshop ile kendi mutfağında ustalaş. Türkiye'deki tüm etkinlikleri Etko'da keşfet.
This event was viewed 1 time.
| Category | Price |
|---|---|
| GENEL SATIŞ - TAM | 3,600 TL |
Ekmek Sanatı 1. Seans, Eataly Mutfak Atölyesi'nde düzenlenen uygulamalı bir ekmek workshopudur.
İki seans halinde temel mayalama ve hamur teknikleri öğretilir. Birinci seansta ekşi maya yapımı, hamur yapımı, mayalama ve katlama teknikleri işlenir; ikinci seansta pişirme, hamur kesme ve pişme süreçleri gösterilir. Toplam süre iki günde 5 saattir; Rustic, Otto ve Focaccia tarifleri uygulanır.
We use AI to generate/enrich some data. Notice something wrong? Report Error