El yapımı trüflerin sırlarını öğren; ganaj ve temperleme teknikleriyle kendi çikolatalarını hazırla. Katılımcılar yaptıklarını götürebilir. Etkinlik detayları Etko'da.
Bu etkinlik 1 kez görüntülendi.
| Kategori | Fiyat |
|---|---|
| GENEL SATIŞ - Genel Giriş - TAM | 2.640 TL |
Noxus Atelier'de düzenlenen atölye, trüf çikolataların yapımını adım adım öğretiyor. Katılımcılar kuvertür çikolata ve ganaj kullanarak el yapımı trüfler hazırlar.
Atölyede temperleme teknikleri, ganaj tarifleri ve yaratıcı kaplama önerileri gösterilir. Krema, tereyağı ve aromalarla zenginleşen iç dolgu; fındık, kakao ve Antep fıstığı gibi kaplamalarla kişisel dokunuş kazanır. Hazırladıklarınızı yanınızda götürme imkânı bulunur.
Bazı bilgileri yapay zeka ile zenginleştiriyoruz. Bir hata mı fark ettin? Hata Bildir
