El yapımı trüf çikolata yapımını öğren, ganaj ve temperleme teknikleriyle kendi özel lezzetini yarat. Atölye deneyimi için Türkiye'deki tüm etkinlikleri Etko'da keşfet.
This event was viewed 1 time.
| Category | Price |
|---|---|
| GENEL SATIŞ - Genel Giriş - TAM | 2,640 TL |
Çikolatanın Kalbine Yolculuk atölyesinde katılımcılara trüf çikolata yapımı adım adım öğretilir. Kısa, uygulamalı bir çalışma ile temel teknikler gösterilir.
Atölyede kaliteli kuvertür, krema ve aromalarla ganaj hazırlanışı, temperleme ve kaplama yöntemleri anlatılır. Katılımcılar kendi elleriyle trüf hazırlayıp, fındık, kakao ve Antep fıstığı gibi kaplamalarla kişisel dokunuşlar ekleyerek ürünlerini yanlarında götürürler.
We use AI to generate/enrich some data. Notice something wrong? Report Error
